冷凍おせち[和み二段重](2~3人前)

¥22,000

家族皆様で楽しんでいただける、和洋折衷の華やかなお料理 を重箱いっぱいに盛り込みました。

おせちはクリーンルームにて盛り付け、その後急速冷凍、最後に金属探知機で安全確認を行っています。

「黄綬褒章」を受章した当社調理長・高橋勇次(和食部門統括)がおすすめします!

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説明

「和食」素材をはじめ、各国の様々な料理素材、日本料理の四季を重んじた食材、日本の三大珍味を取り扱う老舗珍味屋が、永年研究・開発を重ね、さらに進化した豪華おせち料理をお届けします。

■商品名:冷凍おせち[和み二段重]長方形
■種類:和洋折衷
■品目数:60品
■お重サイズ(mm):約196x256x134
■賞味期限:2025年1月31日(冷凍保存時)
■温度帯:冷凍
■販売者:株式会社山福 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-13
■製造者:株式会社アサヒウェルネスフーズ 大阪府貝塚市二色中町7-11

◆一の重◆
1、椎茸旨煮/2、海老新丈/3、金時人参/4、スフレ風テリーヌ/5、錦玉子/6、丸穴子南蛮漬/7、鰆黄金焼/8、丹波産黒豆/9、あしらい白梅/10、筍旨煮/11、姫竹旨煮/12、くわい柚子胡椒和え/13、海老旨煮/14、紫花豆蜜煮/15、金柑/16、甲鳥賊の金柑黄金和え/17、鳥賊の印籠焼/18、小袖海老新丈/19、小袖蟹新丈/20、紅白なます/21、蟹砧卷/22、蛸梅紫蘇和え/23、葉わさび松前漬/24、北海道産数の子/25、寿昆布扇子/26、子持ち鮎昆布巻/27、紅白餅串/28、牛肉八幡巻/29、銀鮭塩麹和え/30、いくら/31、つぶ貝しぐれ煮
◆二の重◆
32、クラブサラダ/33、牛タン入りソーセーン/34、ボロニアソーセージ/35、レモンシロップ漬/36、合鴨かんざし/37、紫キャベツのラペ/38、ブロッコリーのバジル和え/39、若鶏醤油チーズソース焼/40、サーモンテリーヌ/41、蟹爪彩り包み/42、若桃甘露煮/43、ローズサーモン/44、蟹のテリーヌ/45、ブロッコリーの彩サラダ/46、小柱と鳥賊の卵紅白和え/47、ドライフルーツとムースのバイ包み/48、さつま芋レモン風味/49、トリフレパン/50、雲丹チーズソース寄せ/51、ロールケーキチョコバナナ/52、クリームオーロラ包み/53、苺金団/54、焼栗ブランデー風味/55、クリームチーズラズベリー寄せ/56、クリームチーズ ブルーベリー寄せ/57、くるみのキャラメリゼ/58、ドライトマト赤ワイン煮/59、レモンマリネ/60、帆立香草焼

■解凍方法
冷蔵庫(5~10℃)または冷暗所で自然解凍をしてください。
まず、ケースより取り出し、お重箱を一段ずつ広げる、または少し互い違いになるよう重ね合わせて置いてください。

■解凍時間の目安
約24時間が目安になります。解凍時間は解凍する場所により若干差がありますので、お召し上がり予定時間の2~3時間前に解凍状態を確認してください。

■保管方法
一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避けください。解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
お召し上がる予定の前日より解凍していただくのですが、解凍までは冷凍(マイナス18℃以下)にて保管してください。

■ご注意(免責)
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また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。
画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

■ご予約販売期間
2025年11月15日(土)まで

■お届け日時
基本的に 12月30日とさせていただいておりますが、12月28日~29日からもご指定いただけます。

■キャンセル、注文内容変更について
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追加情報

サイズ 19.6 × 25.6 × 13.4 cm