説明
「和食」素材をはじめ、各国の様々な料理素材、日本料理の四季を重んじた食材、日本の三大珍味を取り扱う老舗珍味屋が、永年研究・開発を重ね、さらに進化した豪華おせち料理をお届けします。
■商品名:冷凍おせち『和み』二段重長方形
■種類:和洋折衷
■品目数:64品
■お重サイズ(mm):約196x256x134
■賞味期限:2025年1月31日(冷凍保存時)
■温度帯:冷凍
■販売者:株式会社山福 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-13
■製造者:株式会社アサヒウェルネスフーズ 大阪府貝塚市二色中町7-11
【一の重】
1.サーモン錦糸巻/2.紅白なます/3.重ね鯛昆布〆/4.伊達巻/5.メープルくるみ/6.錦玉子/7.紫花豆蜜煮/8.鶏里芋松風/9.湯葉柚香煮/10.牛肉八幡巻/11.細工水飴(賀正)/12.つぶ貝しぐれ煮/13.鮎昆布巻/14.金時人参/15.海老旨煮/16.餅玉串/17.甲烏賊の金柑黄金和え/18.金柑百合根市松/19.サーモン塩麹和え/20.いくら/21.烏賊刺し昆布/22.北海道産数の子/23.寿昆布扇子/24.穂付冬筍旨煮/25.豆乳と野菜の新丈/26.豆乳と南瓜の新丈/27.松麩/28.椎茸旨煮/29.海老新丈/30.金時人参/31.丹波産黒豆/32.あしらい白梅/33.烏賊印籠焼/34.日向夏網笠/35.真鯛幽庵焼/36.丸穴子塩麹焼/37.栗金団(37品)
【二の重】
38.ブランデー焼栗/39.金柑ワイン煮/40.雪掛けローズサーモン/41.トリュフレパン/42.スイートポテト/43.ドライトマト赤ワイン煮/44.クリームオーロラ包み/45.金柑カステラ/46.ロールケーキチョコバナナ/47.牛タン入りソーセージ/48.ボロニアソーセージ/49.杏子甘露煮/50.若鶏醤油チーズソース焼き/51.ブロッコリーコンソメ風味/52.ロブスタークリーム焼/53.彩り蒲鉾/54.合鴨かんざし/55.紀州梅肉マヨサラダ/56.レモンシロップ煮/57.蟹のテリーヌ/58.蟹爪冷製オーロラソース/59.蟹爪冷製マヨネーズソース/60.黒胡麻餡パイ包み/61.帆立香草焼/62.サーモンテリーヌ/63.雲丹チーズソース寄せ/64.テリーヌ7フロマージュトリュフ風味(27品)
■解凍方法
冷蔵庫(5~10℃)または冷暗所で自然解凍をしてください。
まず、ケースより取り出し、お重箱を一段ずつ広げる、または少し互い違いになるよう重ね合わせて置いてください。
■解凍時間の目安
約24時間が目安になります。解凍時間は解凍する場所により若干差がありますので、お召し上がり予定時間の2~3時間前に解凍状態を確認してください。
■保管方法
一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避けください。解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
お召し上がる予定の前日より解凍していただくのですが、解凍までは冷凍(マイナス18℃以下)にて保管してください。
■ご注意(免責)
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また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。
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野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。
■ご予約販売期間
2024年11月15日(金)まで
■お届け日時
基本的に 12月30日とさせていただいておりますが、12月28日~29日からもご指定いただけます。
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